طريقة عمل اصابع الدجاج

اصابع الدجاج اصناف مختلفة من المقبلات يمكن تحضيرها في وقت قصير وتقديمها على المائدة، ومنها اصابع الدجاج التي نطلع سوياً اليوم من خلال مطبخ أنوثة على طريقة تحضيرها. المقادير: 3 صدور من الدجاج المقطعة بصلة واحدة مقطعة 4 حصوص من الثوم المهروس ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون ملعقتان كبيرتان من الخل الابيض ملعقة كبيرة من الكزبرة ملعقة صغيرة من البابريكا نصف ملعقة صغيرة من الملح ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود المقادير لخلطة الطحين كوب من الطحين كوب من النشا ملعقتان كبيرتان من البايكينغ باودر ملعقة صغيرة من الملح ملعقة…

Read More

طريقة عمل كباب الميرو السعودي

نقدم لك طبق كباب الميرو السعودي، وصفة شهية، قدميها اليوم طبقك الرئيسي في رمضان، نقدمه لك خطوة بخطوة لتسهيل تحضير الوجبة   المقادير – لحم البقر : نصف كيلو (مفروم) – القرشلة : نصف كوب (كعك مطحون) – طحين : ربع كوب – البيض : 1 حبة – مرق دجاج : 2 مكعب – فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة – القرفة : نصف ملعقة صغيرة – الكزبرة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة) – فلفل أحمر : نصف ملعقة صغيرة (مطحون) – ملح : نصف ملعقة صغيرة – الثوم :…

Read More